{"id":557,"date":"2024-06-29T09:16:29","date_gmt":"2024-06-29T09:16:29","guid":{"rendered":"https:\/\/daysmoroccotours.com\/es\/?p=557"},"modified":"2024-09-26T14:46:01","modified_gmt":"2024-09-26T14:46:01","slug":"guia-de-fez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daysmoroccotours.com\/es\/guia-de-fez\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda de Fez"},"content":{"rendered":"\n

Fez, gu\u00eda de viaje<\/h1>\n\n\n\n

Fez, una joya del norte de \u00c1frica que, con su rica historia y vibrante cultura, promete una experiencia inolvidable. Con una poblaci\u00f3n de m\u00e1s de un mill\u00f3n de habitantes, Fez es la tercera ciudad m\u00e1s grande de Marruecos, despu\u00e9s de Casablanca y Rabat. Conocida como la capital cultural y religiosa del pa\u00eds, Fez es un lugar donde el pasado y el presente se entrelazan maravillosamente.<\/p>\n\n\n\n

Historia de Fez<\/h2>\n\n\n\n

Edad Media<\/h4>\n\n\n\n

La historia de Fez se remonta al a\u00f1o 789, cuando Idr\u00eds I, fundador de la dinast\u00eda de los idris\u00edes, estableci\u00f3 la ciudad en la margen occidental del r\u00edo Fez. Su hijo, Idr\u00eds II, hizo de Fez la capital de su estado en 810. En 859, Fatima Al Fihriya fund\u00f3 la mezquita de Qarawiyyin y la Universidad de Qarawiyyin, que es la universidad m\u00e1s antigua en funcionamiento continuo en el mundo. Esta universidad se convirti\u00f3 en un centro de estudios isl\u00e1micos y atrajo a estudiantes de todo el mundo musulm\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Fez creci\u00f3 r\u00e1pidamente con la llegada de inmigrantes \u00e1rabes de C\u00f3rdoba, en al-\u00c1ndalus, y de Kairu\u00e1n, en T\u00fanez, d\u00e1ndole a la ciudad su car\u00e1cter distintivamente \u00e1rabe. Los principales barrios, Adwat al-Qarawiyyin y Adwat al-Andalus, llevan los nombres de estas comunidades de emigrantes.<\/p>\n\n\n\n

Durante el siglo XII, Fez experiment\u00f3 conflictos internos y cambios de poder, pero sigui\u00f3 siendo un centro vital de comercio y cultura. En 1233, se estableci\u00f3 una di\u00f3cesis cat\u00f3lica, reflejando la diversidad religiosa de la ciudad. Fez tambi\u00e9n se convirti\u00f3 en un refugio para los musulmanes y jud\u00edos expulsados de Espa\u00f1a en 1492.<\/p>\n\n\n\n

Edad Moderna<\/h4>\n\n\n\n

En el siglo XVII, el sult\u00e1n Mulay Isma\u00edl eligi\u00f3 Mequinez como capital, pero Fez sigui\u00f3 siendo un importante centro de poder y comercio. La ciudad era famosa por la producci\u00f3n de gorros de Fez y pieles, productos que se exportaban por todo el mundo. En 1554, la ciudad fue conquistada por los saaditas, quienes trasladaron la capital a Marrakech.<\/p>\n\n\n\n

Edad Contempor\u00e1nea<\/h4>\n\n\n\n

En el siglo XIX, Fez continu\u00f3 siendo un centro comercial clave hasta la llegada del protectorado franc\u00e9s en 1912. Durante este periodo, se construy\u00f3 la Ville Nouvelle, una nueva \u00e1rea moderna que contrasta con la hist\u00f3rica medina. Fez perdi\u00f3 su estatus como capital de Marruecos cuando Rabat fue nombrada la capital del protectorado y, posteriormente, del Marruecos independiente.<\/p>\n\n\n\n

Geograf\u00eda y Clima de <\/strong>Fez<\/h2>\n\n\n\n

Fez, situada a unos 400 metros sobre el nivel del mar, se encuentra en un valle f\u00e9rtil rodeado por colinas y monta\u00f1as bajas. La ciudad est\u00e1 rodeada por la cordillera del Rif al norte y por las estribaciones del Atlas Medio al sur, lo que le da un entorno geogr\u00e1fico diverso y monta\u00f1oso.<\/p>\n\n\n\n

El clima en Fez es mediterr\u00e1neo con influencias continentales. Los veranos son calurosos y secos, mientras que los inviernos son frescos y h\u00famedos. A lo largo del a\u00f1o, las temperaturas suelen variar entre los 5 \u00b0C y los 35 \u00b0C, raramente descendiendo por debajo de los 2 \u00b0C o superando los 40 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

La mejor \u00e9poca para visitar Fez y disfrutar de su clima es durante la primavera y el oto\u00f1o, especialmente de marzo a junio y de septiembre a noviembre, cuando las temperaturas son m\u00e1s suaves.<\/p>\n\n\n\n

Barrios y Zonas de Fez<\/h2>\n\n\n\n

Fez el-Bali<\/h4>\n\n\n\n

La medina de Fez el-Bali es la zona m\u00e1s antigua de la ciudad y la mayor \u00e1rea peatonal del mundo, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1981. Sus callejuelas laber\u00ednticas est\u00e1n llenas de vida y son un tesoro de historia y cultura. Aqu\u00ed se encuentran importantes monumentos como la Universidad de Qarawiyyin y el Zoco de Attarine. Pasear por Fez el-Bali es como retroceder en el tiempo, con sus bulliciosos mercados, antiguas madrazas y coloridas curtidur\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Fez el-Jadid<\/h4>\n\n\n\n

Construida en el siglo XIII, Fez el-Jadid es la parte “nueva” de la antigua ciudad. Aqu\u00ed se encuentra la Mellah, el barrio jud\u00edo, que ofrece una visi\u00f3n fascinante de la rica diversidad cultural de Fez. Las estrechas calles de la Mellah est\u00e1n llenas de historia, con sinagogas, mercados y edificios que cuentan la historia de la comunidad jud\u00eda que una vez floreci\u00f3 aqu\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Ville Nouvelle<\/h4>\n\n\n\n

La Ville Nouvelle, o Ciudad Nueva, fue creada durante el protectorado franc\u00e9s y es el centro comercial y moderno de Fez. Con amplias avenidas, tiendas de lujo, restaurantes y caf\u00e9s, esta zona ofrece un contraste sorprendente con las antiguas partes de la ciudad. Es un lugar perfecto para disfrutar de una cena elegante o una tarde de compras.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 ver en Fez – Top 10 lugares en Fez<\/h2>\n\n\n\n
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Medina Fez el-Bali<\/h3>\n\n\n\n

La Medina de Fez el-Bali, declarada Patrimonio de la Humanidad, es el coraz\u00f3n hist\u00f3rico de la ciudad. Con calles laber\u00ednticas, estrechas y repletas de tiendas, mezquitas y palacios, representa la vida medieval marroqu\u00ed. Es famosa por ser una de las zonas urbanas peatonales m\u00e1s grandes del mundo.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Medina de Fez el-Jdid<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Fez el-Jdid, la “nueva” medina, fue construida en el siglo XIII para albergar la dinast\u00eda merin\u00ed. Esta zona destaca por la presencia del Mellah, el antiguo barrio jud\u00edo, con su propia arquitectura y sinagogas, adem\u00e1s de contar con algunos de los mercados m\u00e1s vibrantes y coloridos de la ciudad.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Zocos de Fez<\/h3>\n\n\n\n

Los zocos de Fez, como el Zoco Henna y el Zoco Attarine, ofrecen una experiencia inmersiva. Aqu\u00ed puedes encontrar de todo, desde especias y perfumes hasta art\u00edculos de cuero y cer\u00e1mica tradicional. Cada zoco se especializa en productos diferentes, brindando una experiencia \u00fanica de compra artesanal.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Madrasa Al Attarine<\/h3>\n\n\n\n

La Madrasa Attarine es una joya arquitect\u00f3nica del siglo XIV, construida durante la dinast\u00eda merin\u00ed. Su exquisita decoraci\u00f3n en madera de cedro tallada, estuco y mosaicos de zellige la convierten en un ejemplo notable del arte isl\u00e1mico. Esta escuela teol\u00f3gica albergaba a estudiantes de todo el mundo musulm\u00e1n.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Puerta Bab Bou Jeloud<\/h3>\n\n\n\n

Bab Bou Jeloud, conocida como la “Puerta Azul”, es la entrada principal a la medina de Fez. Construida en 1913, destaca por su colorido mosaico azul en el exterior y verde en el interior. Es un lugar emblem\u00e1tico desde donde se puede acceder f\u00e1cilmente a las principales atracciones de la ciudad.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Universidad Al Karaouine<\/h3>\n\n\n\n

La Universidad Al Karaouine es una de las m\u00e1s antiguas y prestigiosas mezquitas del mundo, adem\u00e1s de ser sede de una de las primeras universidades. Fundada en el a\u00f1o 859, su vasto complejo alberga importantes colecciones de manuscritos y es un centro de referencia espiritual y educativa del mundo isl\u00e1mico.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Curtidur\u00eda Chouara<\/h3>\n\n\n\n

La Curtidur\u00eda Chouara es una de las m\u00e1s antiguas y famosas de Fez. Aqu\u00ed, los curtidores trabajan de manera tradicional, utilizando grandes tinas de piedra para curtir y te\u00f1ir el cuero. Desde las terrazas cercanas, los visitantes pueden observar este proceso ancestral, que sigue atrayendo a miles de turistas.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Barrio Jud\u00edo de Fez – Mellah de Fez<\/h3>\n\n\n\n

El Mellah de Fez es el antiguo barrio jud\u00edo, fundado en el siglo XV. Ubicado junto a la medina de Fez el-Jdid, este barrio destaca por su arquitectura distintiva, con balcones de hierro forjado y calles m\u00e1s amplias que el resto de la ciudad. Alberga sinagogas hist\u00f3ricas, como la Sinagoga Ibn Danan, y un cementerio jud\u00edo que testimonia la larga presencia jud\u00eda en la ciudad. Aunque la comunidad jud\u00eda ha disminuido, el Mellah sigue siendo un importante s\u00edmbolo del legado multicultural de Fez.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Jardin Jnan Sbil<\/h3>\n\n\n\n

Este oasis verde en medio de Fez es ideal para descansar despu\u00e9s de recorrer la bulliciosa medina. El Jard\u00edn Jnan Sbil, con sus fuentes, palmeras y jardines perfectamente cuidados, ofrece un espacio de paz y serenidad, siendo uno de los parques p\u00fablicos m\u00e1s antiguos y bellos de la ciudad.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Fondouk el-Nejjarine<\/h3>\n\n\n\n

El Fondouk el-Nejjarine es un impresionante caravansar* ubicado en el coraz\u00f3n de la medina de Fez, famoso por su arquitectura tradicional marroqu\u00ed. Construido en el siglo XVIII, funcionaba como un lugar de hospedaje para comerciantes y sus mercanc\u00edas. Hoy alberga el Museo Nejjarine de Arte y Artesan\u00eda de la Madera, donde se exhiben muebles, herramientas y objetos artesanales hist\u00f3ricos. Su patio central, decorado con mosaicos de zellige y tallas en madera, es una muestra exquisita de la est\u00e9tica marroqu\u00ed. Este lugar es una ventana al pasado comercial y artesanal de Fez.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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*Un caravansar<\/strong> (o caravasar<\/strong>) es una antigua posada o refugio situado a lo largo de rutas comerciales, especialmente en Asia y el norte de \u00c1frica. Estos edificios ofrec\u00edan alojamiento seguro tanto para los comerciantes como para sus animales y mercanc\u00edas durante sus viajes a trav\u00e9s de rutas extensas, como la Ruta de la Seda. Los caravansares sol\u00edan estar amurallados, con un amplio patio central para el descanso de caravanas de camellos o caballos, y habitaciones alrededor para los viajeros. Cumpl\u00edan una funci\u00f3n vital en el comercio, facilitando el transporte de bienes y conectando ciudades y culturas distantes.<\/p>\n\n\n\n

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