Dove trovare Alcol in Marocco?
vino del Marocco
Esplorare i tesori culturali, geografici e vitivinicoli del Marocco (Moroccan wine)
Il Marocco sta raccogliendo l’attenzione internazionale come produttore di vino leader oltre alla sua cultura ben nota, città storiche e bellissimi paesaggi. La scena vitivinicola del Marocco è una specie, con una storia che risale a migliaia di anni. Scopri quanto sia semplice ottenere e bere vino in Marocco mentre esploriamo l’intrigante mondo del vino marocchino, compresa la sua storia, il terroir, le varietà di uva e l’importanza culturale.
Contexto dal passato:
Più di 2.500 anni fa, i Fenici portarono la coltivazione delle uve nella zona, segnando l’inizio della cultura vitivinicola del Marocco. La tradizione vitivinicola del Marocco è stata influenzata da diverse culture nel corso dei secoli, in particolare dai romani e dai francesi. Tuttavia, la governance islamica presentava difficoltà per la vinificazione poiché il consumo di alcol era fortemente regolamentato. I moderni processi vitivinicoli che da allora hanno rivitalizzato l’industria vinicola del Marocco non furono introdotti fino al periodo del protettorato francese all’inizio del XX secolo.
Clima e terreno:
Le qualità distintive dei vini marocchini possono essere tracciate dalla varietà del terroir del paese, che comprende una vasta varietà di microclimi e tipi di suolo. I piedi dell’Atlas e la costa sono dove viene prodotta la maggior parte del vino del paese. Le uve prosperano nel clima mite che è il risultato della convergenza di calde correnti mediterranee e atlantiche con freschi venti di montagna. Vini di diverse regioni hanno odori e sapori diversi a causa del terroir locale.
Uva di vino:
I coltivatori di uva in Marocco possono scegliere tra molte varietà diverse, sia locali che stranieri. Le antiche tradizioni vitivinicole del Marocco includono la coltivazione di tipi di uva indigeni come Faranah, Sahli e Boulaouane. I vigneti marocchini sono stati utilizzati anche per coltivare in modo efficace varietà di uva straniere tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Grenache. I viticoltori marocchini possono produrre un’ampia gamma di vini perché usano una vasta gamma di varietà di uve, sia indigene che importate.
Regioni vitivinicole famose:
a. Meknes e il Medio Atlas: Meknes è una delle zone vinicole più conosciute del Marocco, e si trova nel centro della nazione. Le montagne dell’Atlas forniscono un raffreddamento naturale per le vigne di questa zona. Sia il Château Roslane che il Domaine des Ouled Thaleb hanno guadagnato riconoscimenti per i loro vini rossi, bianchi e rosé provenienti da questa zona.
Beni-M’Tir: Le uve di alta altitudine possono essere trovate a Bani-M’Tir, una città ai piedi delle montagne dell’Atlas. Le temperature più fredde qui sono ideali per la coltivazione di uve bianche profumate come Chardonnay e Sauvignon Blanc, che si traducono in vini bianchi raffinati e aromatici marocchini.
c. Zenata: Zenata, come Casablanca, si trova sulla riva, quindi gode degli effetti di raffreddamento dell’Oceano Atlantico. L’area è ben nota per la produzione di rosso, bianco e rosé di alta qualità. Il Domaine de la Zouina e il Château Roslane sono due dei vini più rinomati della Zenata.
Importanza culturale del vino in Marocco :
In Marocco, il vino ha un importante ruolo culturale, soprattutto nel contesto dell’ospitalità, delle festività e degli eventi speciali. Sebbene la maggioranza dei marocchini siano musulmani, il vino del paese è generalmente apprezzato sia dai musulmano che dai non musulmane. Negli ultimi anni è aumentata anche l’esportazione di vino marocchino a causa della sua crescente attrazione all’estero. I benefici economici e culturali che il turismo vitivinicolo porta a una nazione non possono essere esagerati.
Una vacanza in uva in Marocco:
Viaggiare nelle regioni vinicole del Marocco è un’occasione unica per gli enofili di conoscere e godere della vasta storia vitivinicola del paese. Ci sono molti vigneti che offrono tour, degustazioni, e talvolta anche alloggio per gli ospiti. Il Festival internazionale del vino e della gastronomia di Casablanca e il Festival del vino di Meknes sono due esempi di eventi che servono come showcases per i vini marocchini e mettono in evidenza la ricca tradizione vitivinicola del paese.
Completare il cibo marocchino con i vini locali:
I vini marocchini sono un complemento perfetto ai sapori robusti e agli aromi profumati della cucina tradizionale marocchina. Ci sono una grande varietà di possibili combinazioni secondo le tradizioni culinarie uniche del paese, che sono ispirate alle cucine berbere, arabe e francesi. I vini marocchini sono una combinazione perfetta per i tagini robusti, i piatti aromatici di cousco e le pasticcini leggeri del paese.
luoghi dove trovare vino in Marocco: vino marocchino.
Nonostante sia una nazione in gran parte musulmana, il vino può essere acquistato in Marocco. Sebbene i musulmani non siano autorizzati a bere alcolici, il Marocco ha una notevole comunità non musulmana e accoglie visitatori amanti del vino. Alberghi, ristoranti, pub, e anche alcuni supermercati e negozi di convenienza stock di vino per i loro clienti.
Uno, è possibile trovare una vasta varietà di vini locali e stranieri in uno dei molti negozi di vini che sono emersi nelle città più grandi del Marocco. Sia i residenti che i visitatori possono trovare una grande varietà di beni e servizi in questi negozi.
I negozi più grandi di Casablanca, Marrakech e Rabat offrono spesso reparti separati per bevande alcoliche, compresi i vini. In questi negozi si possono assaggiare vini provenienti da tutto il mondo, sia nazionali che stranieri.
L’alcol, soprattutto il vino, è ampiamente disponibile negli alberghi e nei ristoranti del Marocco. Per completare la vostra cena, la maggior parte dei ristoranti offrono una lista di vini con una varietà di opzioni di vini provenienti da tutto il mondo.
Negozi duty-free: Il vino è disponibile anche presso i negozi dutys-free dell’aeroporto per chiunque vola in Marocco. Il vino è solo una delle poche bevande alcoliche disponibili per l’acquisto in questi negozi, che si possono trovare negli aeroporti di tutto il mondo.
A causa delle tariffe di importazione e delle regole di licenza, nonché di altre variabili, le bevande alcoliche, compreso il vino, sono spesso più costose in Marocco rispetto ad altre nazioni. Mentre in Marocco, si consiglia di bere alcolici con moderazione e di rispettare tutte le leggi e i regolamenti locali.
È importante ricordare che bere alcolici in pubblico durante il giorno può essere considerato come disonorevole durante il mese sacro islamico del Ramadan. Molte aziende, tuttavia, continuano a fornire alcol a clienti non musulmani, anche se in modo più segreto, durante questo periodo.
Sin dai suoi inizi storici, il commercio del vino del Marocco si è sviluppato in uno moderno che mostra grandi promesse. I ottimi vini del Marocco catturano lo spirito della nazione grazie al terroir unico del paese, a una vasta gamma di tipi di uva e a una lunga storia di vinificazione. Esplorare le regioni vitivinicole, assaggiare le numerose offerte, e conoscere l’importanza culturale del vino in questa affascinante nazione è un’avventura coinvolgente che amanti del vino e turisti non dovrebbero perdere.